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食材:墨红玫瑰醋:墨红玫瑰花瓣 150克、黄冰糖 700克、白米醋 1000毫升滇红玫瑰酱:食用玫瑰花 300克、白砂糖 450克、蜂蜜 150克、柠檬汁 适量 步骤 一.墨红玫瑰醋1, 玫瑰花苞去除花芯和外部衰败的花瓣,清洗后快速脱水,在阴凉处晾干;2,放入事先消毒好的玻璃瓶中,下黄冰糖,慢慢倒入
2025-02-21 01:40:15
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偶尔吃些鸽子滋阴补肾,10大鸽肉家常菜,保姆级菜谱,嘎嘎解馋鸽子,作为一种高蛋白、低脂肪的禽类,不仅在世界各地的餐桌上备受欢迎,也因其滋补功效在中医中占有一席之地。鸽子肉含有多种氨基酸和微量元素,对增强体质、促进康复有很好的食疗作用。在中国,鸽子的做法多种多样,从传统的炖汤到现代的创新烹饪,每一道菜
2025-02-20 07:06:19
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凉拌藕片。要想简单又好吃,藕片就这样做。·首先把去皮后切片,放入清水中,把表面的淀粉洗一洗。·水开加盐,加油,这样可以防止藕片变色。·把藕片倒锅里炒水煮3分钟左右,捞出来放到凉水里透凉,颜色还是很清新。·调味加盐、白糖、鸡精、姜蒜末、酱油、香油、秘制辣椒油,搅拌均匀。清新里面又透着辣椒的香辣,脆爽可
2025-02-20 06:34:18
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端午从家里拿的鸭蛋一直没腌,因为前段时间连续阴雨天气,不太适合腌制鸭蛋。最近晴空万里,赶紧安排上。之前试过裹盐法,但是腌制的时间不够,效果不是很好,这次想试试两种方子,到底哪种腌出来的更流油。大家跟我一起来看看吧!【裹盐法】【做法】:鸭蛋洗净,放在通风的地方晾干。有的人喜欢暴晒,我没有晒,温度太高了
2025-02-20 04:55:01
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皮皮虾大家都是吃过的,那么你们肯定应该都非常清楚,跟小龙虾相比,皮皮虾或许会更加的难剥一点。因为皮皮虾的虾壳会更加坚硬一点,如果说我们想要徒手将虾壳剥开的话,可能就会存在受伤的危险。因此很多人都因为这一个原因而不愿意吃皮皮虾,但是其实这都是因为我们没有掌握吃皮皮虾的技巧。一个真正的海边人在吃皮皮虾的
2025-02-20 02:13:00
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芦笋当中不仅富含维生素和纤维素,能够帮助清口解腻与增进食欲,其次也具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点。芦笋是一款比较营养的家常菜之一,在日常生活中,嫩的绿芦笋是可以直接吃的,但是稍老一点的芦笋需要去皮后,口感才好吃嫩滑,对于比较老的芦笋,可以从根部揭起一点老皮直接撕掉就行了。方法上首先可以用两手拿着芦
2025-02-20 01:50:08
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一、黑加仑葡萄干又名黑玫瑰葡萄干,别名黑豆果。由于天生黑色的外表,甜蜜的“内涵”,世界少见的葡萄干,无籽肉厚,香醇怡人,有葡萄酒的天然芳香。嚼劲十足。 二、产地:产于戈壁滩盆地新疆,优越的地理环境,日照时间长,阳光充分;昼夜温差大,有利于糖分的积累;天山脚下,冰雪融水灌溉;天然晒干,无污染。 三、特
2025-02-19 09:43:46
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现在天气越来越冷了,就特别喜欢吃又辣又烫的食物,比如水煮鱼,它的肉质口感滑嫩,油而不腻;满目的辣椒红亮养眼,辣而不燥,麻而不苦。“麻上头,辣过瘾”是其最大特点。相信很多人会在饭店吃这道菜,但其实与其花钱在外面买,还总是吃不好,不如学着在家做,成本低吃得好,家人吃着也会更加放心,下面我便会将水煮鱼的做
2025-02-19 08:58:53
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野山笋的吃法有很多,最经典最家常的要属今天这样的红烧油焖做法,宁波人还有一种是把嫩笋肉切成丁,与咸肉、豌豆一起和糯米饭煮在一起,是端午前后特有的米饭,特别香,有这么一碗糯米咸饭,不用另外烧菜,就能吃两大碗,一天不饿。山里农家烹饪野山笋的方法更多,可以煮熟后直接用盐腌,经年不坏,取出来用水泡出咸味来就
2025-02-19 07:42:33
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今天和大家分享一个家常炖排骨的做法,排骨的肉质鲜嫩脱骨又好吃。·首先把解冻的排骨用自来水清洗干净,洗掉剁排骨的碎骨头,浸泡半小时以上排出本身的血水。·锅中加入适量的清水,排骨冷水下入锅中,放料酒或白酒,葱姜去腥,开锅撇出漂浮的浮沫,将排骨煮至三至五分钟捞出放入盆中备用。·用温水将排骨清洗干净,把锅清
2025-02-19 06:57:49