1：土豆去皮切块，四季豆摘成节
2：起锅烧油，放入桂皮、八角、草果、山奈、香叶、一小块冰糖
3：炒到糖化开起密集小泡
4：放入土豆四季豆翻炒均匀
5：加少量老抽和少量盐翻炒上色
6：加入适量水炖煮，土豆软后收汁调味起锅
