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荔枝和桂圆的区别与功效(荔枝or桂圆,傻傻分不清楚)

100人浏览   2024-09-23 10:56:08


秋装啥的不用多买,最多穿一周,就再也穿不着了,只能把厚厚的棉服就得拿出来套身上了。

本喵自知年纪也不小了,对身体健康关注越来越多,所以昨天晚上在菜市场看见有卖桂圆的,所以就买了一袋回来。

回到家之后,我就看着这桂圆就觉得好眼熟,越看越像荔枝。抱着好奇的心态我就查了一下,荔枝和桂圆到底有没有什么关系,让我脸盲,有点分不清。

今天我就来仔细区别辨认科普一下。

荔枝

荔枝

“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,早在唐朝时,荔枝就深受杨贵妃的喜爱,从南方千里迢迢的运到北方。北方的气温不适宜种植荔枝。

荔枝原产于中国,是中国岭南佳果,色、香、味皆美,驰名中外,有"果王"之称。

果皮肯多数鳞斑状突起,鲜红,紫红。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美。一般在北方6月份左右会售卖,但因荔枝储存较难,保鲜时间短,一般都会在新鲜荔枝下面放上一层冰来保鲜。荔枝的皮和果肉很容易剥离开,果核占整个果子的四分之一。

荔枝荔枝营养丰富,据分析,每一百毫升果汁中含有维生素丙13.20~71.72豪克,含有可溶性固形物12.9~21%,为增进身体健康的营养品。

荔枝营养

荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症;

2. 荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力;

3. 荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用;

4. 荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。

荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;

荔枝小提示

荔枝性温,含有糖分较高,所以糖尿病患者少食,除此之外,有些人的消化道因缺乏双糖酶而不能够完全消化,多吃后会上火并引起体内糖代谢紊乱,甚至会引起肾透性腹泻,从而出现大汗、头晕、肚痛、腹泻、皮疹和瘙痒等过敏症状,有些糖尿病患者还会引起病症复发。

儿童也尽量避免贪食,患有慢性扁桃体炎和咽喉炎的人,多吃荔枝会加重虚火,就是我们经常说的荔枝吃多了上火。

不要空腹吃荔枝,最好是在饭后半小时再食用。 有扁桃体炎、咽喉炎、便秘的病人尽量不要吃鲜荔枝。吃新鲜荔枝时,最好将荔枝连皮浸入淡盐水中,然后放入冰箱里冰后再吃,这样可以在一定程度上避免上火。如果泡上1杯用荔枝叶(晒干)煎的荔枝茶,还可能解食荔枝多而产生的不适。


桂圆or龙眼

桂圆也称为龙眼,新鲜多汁的叫做龙眼,而烘焙干燥后就是中药中的桂圆。主要产于我国福建,广东,广西等地。

桂圆的果核因圆黑光泽,果核脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。

桂圆营养

据药理研究证实,龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素,其中含有较多的是蛋白质、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的。特别对于劳心之人,耗伤心脾气血,更为有效。

桂圆可治疗病后体弱或脑力衰退。妇女在产后调补也很适宜。但怀孕期间最好别吃.李时珍在《本草纲目》中记载:"食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良"。对桂圆倍加推崇。

桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;研究发现,桂圆对 子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康;桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

桂圆小提示

  1. 因为桂圆属于有滋补效果的水果,很容易导致上火,对于有感冒症状,或者是湿热体质以及阴虚火旺的人群,最好要少吃。不然很容易加重感冒,也有可能会使身体出现一些上火的症状。
  2. 专家提另外,因为桂圆里面含有很多的糖份,对于有糖尿病的患者来说,也不能吃。否则会加重糖尿病患者的血糖。
  3. 怀孕的人也要少吃,因为桂圆的滋补效果,容易产生内热,如果吃得太多,容易导致流产。特别是对于一些妊娠早期的孕妇。对于小孩子也要少吃,不然容易导致上火和便秘。

桂圆花生红枣汤

桂圆和红枣都是很好的补血补气的食物,用红枣和桂圆做汤,既能美容养颜又能补血益气。我把小食谱放在下面,大家可以尝试一下,女生喝真的不错。

桂圆20克,花生20克,红枣30克,红豆50克,红糯米10克,冰糖10克

1、首先把红豆、红皮花生,红糯米洗净,浸泡1小时,冰糖备用即可;

2、然后把红豆、花生,红枣,糯米,全部食材加入锅里中,加水烧开;

3、最后等煮沸后转小火煲45分钟即可,出锅前10分钟,加入适量的红糖或冰糖调味即可盛出来。

简简单单三步,就能做出香甜美味的桂圆花生红枣汤,还不麻溜儿的煮起来?


最后提醒大家,不要连续大量进食荔枝,可在吃荔枝前后喝一点盐水或者凉茶,绿豆水、冬瓜水、生地汤等也有良好疗效。对孩子来说,荔枝和芒果、龙眼等水果一样,内火重的小朋友最好不要吃,而正常儿童也尽量少吃;对老人而言,有便秘现象的老人尽可能不要食用;特别是有肝病、肾病、糖尿病、胃肠病患者更应慎重。



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