食材准备
木耳、洋葱、芥末、香油、生抽、青红椒、醋。
做法步骤
1、洋葱、青红椒分别切丝，香葱切碎备用。
2、将泡好的木耳放在开水中煮半分钟，捞出浸冰水中备用。
3、准备1干净的小碗，放入芥末，倒入少许开水冲开芥末，然后放入冰箱冷冻室20分钟。
4、拿出冻好的芥末，放入生抽。醋、香油。
5、煮好的木耳沥干水分，与洋葱丝、青红椒丝倒入调好的芥末拌匀装盘。
