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博山菜作为鲁菜的一个重要分支和组成部分。既有鲁菜鲜咸脆嫩的特点,又独具特色,成为了中国齐文化的代表性符号。博山菜长于烧、炸、拔丝等技法,口味偏于咸鲜,略甜,多使用酱油、豆豉,其代表菜有豆腐箱、砸鱼汤、酥锅、鱼肚参汤、拔丝地瓜……拔丝菜是鲁菜的一大特点,拔丝地瓜是博山菜中最具代表性的甜菜之一,色泽金黄
2024-12-23 08:09:33
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你知道,养护卵巢子宫应该吃什么吗?答案是:维生素E、维生素C、叶酸和高钙食物。维生素E对女性而言,维生素E是很重要的营养物质,它能防止卵巢早衰,提高生育能力,缓解更年期综合征,维生素E对养护女性的皮肤也大有好处。由于维生素E是脂溶性维生素。它的消化、吸收需要有脂肪的配合,所以每天吃些坚果再好不过了,
2024-12-22 10:40:10
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火爆双脆。火爆双脆是一道四川传统名菜,以猪肚和鸡肫为主要原料,口感脆嫩,味道鲜美。下面介绍其做法。·所需材料:猪肚200克、鸡肫200克、大葱1根、姜1块、蒜3瓣、青红椒各半个、盐糖鸡精、生抽、料酒、淀粉油各适量。·做法:→1.将猪肚和鸡肫洗净,切成薄片,用盐、糖、鸡精、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟
2024-12-22 10:25:54
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1、鸡杂是鸡杂碎的统称,包括鸡心、鸡肝、鸡肠和鸡胗(鸡肫)等,鲜美可口,且有多样营养素。2、 今天老刘就来分享一下“鸡杂锅仔”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材:鸡胗、鸡心、鸡肝、鸡肠、鸡鸭血、荠菜 4、先把鸡心肥油的地方去掉,把鸡心切开去除当中的淤血,再片
2024-12-22 10:09:51
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食材:● 水发北极海参300克 ● 山药400克 ● 芹菜100克● 花雕酒 ● 海鲜酱油 ●香油 ●大葱少许操作步骤:1. 将泡发好的北极海参切成条状备用。2.山药去皮,放入清水,加20克白醋(以免山药变色)3.海参放到油锅煸炒,倒入适量花雕酒,海鲜酱油,蚝油,放山药一起煸炒3分钟。4.放芹菜入锅
2024-12-22 09:55:48
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1、秋葵猪肝面秋葵猪肝面食谱功效:1)、可以预防宝宝贫血。2)、有利于宝宝的智力发育和身体发育。3)、可以促进宝宝胃肠蠕动,有效提高食欲,改善消化不良状况。烹饪时间:约25分钟所需食材宝宝面条50克、猪肝50克、秋葵1根、西红柿1个、姜1块烹饪步骤1)、把西红柿洗净,之后放锅中焯水1-2分钟,然后取
2024-12-22 09:41:17
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150克红糖,300克糯米粉,教你做一道传统糕点,太好吃了。“红豆生南国,春来发几枝,愿君多采撷,此物最相思。”读着古诗,从古至今,红豆都深受人们的喜爱,红豆别看小小不起眼,营养价值可高啦!红豆含有蛋白质、钙、钾、铁、维生素B1、维生素E、皂苷、烟酸、膳食纤维、胡萝卜素、植物甾醣、三萜皂苷。其中蛋白
2024-12-22 09:26:02
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美国人一天三顿都吃啥?看完终于知道,美国人高大健硕是有原因的受到地域的影响,每个地方的文化、饮食习惯都不一样,比如隔了一条长江,北方地区和南方地区的习俗就有很大不同。这还只是隔了一条平均宽度1700多米的江,要是隔了个太平洋,那差距就更大了。太平洋上的岛国日本,他们主要吃海产品,喜欢生吃,饮食比较清
2024-12-22 09:12:02
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鸡杂是鸡的内脏,包括鸡心,鸡肝,鸡场,鸡胗等。如今市场上很难买到鸡杂,如果是自家宰杀鸡,可千万别丢地它!鸡杂鲜美可口,且含有多样营养素。食用鸡杂,可起到助消化、健胃消食、润肤养肌等作用。【粉条烧鸡杂】是一道非常美味的家常菜,鸡杂脆嫩有韧性,粉条口感爽滑有弹性。酸辣美味,超下饭,餐桌上有它,米饭都能多
2024-12-22 08:56:53
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韭菜花炒凉薯丝粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!我们这叫凉薯,不知道你们那边叫什么,这个可以做水果生吃,也可以炒肉,或者素炒,味道不错哦!原料:凉薯、韭菜花、红辣椒、植物油、盐、生抽。做法步骤:第1步、凉薯一个去皮。第2步、切片再切丝。第3步、植物油放凉薯丝大火翻炒。第4步、加入
2024-12-22 08:40:43