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用料:猪腿肉,味精,耗油,洋葱,酱油,盐,炖肉料。步骤:1,猪后腿肉切成大块儿,放入高压锅内,放水,水和肉持平即可,加入炖肉料,少许盐,盖好,开锅后煮压十分钟即可。 2,煮好的肉捞出晾凉,切成3毫米厚的大片,放入大碗中。 3,洋葱切碎,放入肉里。 4,一勺耗油,2勺海鲜酱油,一小勺味精,调拌均匀,放
2025-01-31 01:45:57
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虽然馄饨和饺子一样都带有馅料,但馄饨一般都带汤,so,吃起来特别鲜美。馄饨造型也是多种多样,常见的有:莲花式,元宝式,广式云吞。。不会的,收着着包起来~ 当然,光会包还不够,馄饨吃法也是多种多样的~鲜虾鸡汤馄饨 食材:肉糜300g、鲜虾仁300g、鸡腿1只、面粉500g、鸡蛋2个、姜1块、大葱2段
2025-01-31 01:40:09
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近年小龙虾热度不减,有一款好酱来制作小龙虾,那自然是妙事一桩,今天老椒就介绍一款用十三香麻辣酱制作小龙虾的方法,学会没有对付不了的小龙虾。制作方法一、十三香麻辣酱配料四川郫县豆瓣3000克(鹃城牌)、干辣椒300克(二荆条200克、石柱红100克)、大红袍花椒200克 、青花椒100克、大蒜100克
2025-01-30 06:51:10
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导读:很喜欢吃各种带馅儿的美食,饺子、包子、馅盒子等等,今天就介绍下10种包子的做法吧,超级美味,给红烧肉都不换,吃过不会忘,学会了能开包子铺了。香菇卤肉包子食材:后臀肥瘦猪肉750克、面粉500克、水260克、酵母3克、香菇8朵、干黄酱100克、葱、姜、蒜适量、干辣椒适量、花椒10克、茴香籽10克
2025-01-30 06:41:55
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用料淀粉 适量豆腐 1块娃娃菜 2颗食盐 3克香油 1勺生抽 2勺黑胡椒粉 适量做法步骤1、1、白菜绞碎静置5分钟,捏除多余水分 2、豆腐切成小块放入盆内,加入淀粉、食盐、香油、生抽、黑胡椒、带好手套捏匀2、取一部分馅儿料,搓成圆子状,放入蒸盘,3、蒸熟4、100度10分钟5、出锅
2025-01-30 04:15:14
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松鼠桂鱼是一道江浙菜中的经典名菜,以其鱼肉鲜嫩、口感细腻,外酥里嫩,色香味俱佳而闻名。下面为大家介绍一下松鼠桂鱼的美味做法。松鼠桂鱼的制作过程相对复杂,但只要掌握了正确的步骤和技巧,就能够轻松做出美味的松鼠桂鱼。首先,我们需要准备新鲜的桂鱼一条,将其去鳞、去内脏,然后用清水洗净,沥干备用。接下来,我
2025-01-30 03:37:20
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夏天来了,天气是一天比一天热,头顶大太阳,随便走两步就出汗,三天两头没胃口也是经常的事。开胃醒胃,当然少不了各种简单快手的凉拌菜啦,凉拌豆芽酸辣脆爽,是很多人的最爱。大家都知道,外面卖的豆芽虽然便宜,但是为了能够让豆子快速发根、卖相好,添加了很多工业原料,吃多了对身体危害很大。自己买的不放心,那就自
2025-01-30 01:27:37
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蛋挞是一道非常受欢迎的甜点,其酥脆的皮和香滑的蛋挞液让人回味无穷。那么,如何在家制作出美味的蛋挞液呢?本文将为您详细介绍蛋挞液的制作方法,让您轻松在家做出专业级的蛋挞。一、蛋挞液的原料准备鸡蛋:选择新鲜的鸡蛋,最好选用土鸡蛋,因为土鸡蛋的蛋黄更加饱满,口感更好。牛奶:选择全脂牛奶,全脂牛奶的口感更加
2025-01-29 06:35:40
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鸡翅的做法没有100种,也有99种吧,但是你要是问我心中最好吃的做法是哪一种,我一定会告诉你:销魂鸡翅。这不是随便夸张的菜名,是真实存在的,起源于苏州,江浙沪等地的人气美食。没吃过的人肯定感觉有点玄虚,吃过的会很开心满足。形容下为什么称销魂鸡翅呢?首先咬上一口,外酥内软汁水绕口,细细品味下,首先是咸
2025-01-29 05:14:43
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食材:生菜350克、蚝油2勺、蒜2瓣、糖3克、植物油少许做法:将蒜切成(或挤压)蒜末待用。蚝油加白砂糖加两倍蚝油的水调匀待用。水烧开放入生菜焯水。取出生菜沥干摆盘待用。锅子烧热倒入少许植物油,待油温五六分热倒入蒜末煸香。倒入事先调好味的蚝油,大火煮沸。最后将煮好的蚝油汁淋在生菜上即可。
2025-01-29 04:17:05